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Wir produzieren für die Gastronomie & den Detailhandel
Unsere Produkte
Probieren Sie jetzt unsere neuen veganen Falafel Edamame und Falafel Bärlauch -
köstlich und gesund zugleich!
Oder gönnen Sie sich unsere neuen Icli Köfte und Kibbe - die perfekte Kombination
aus orientalischen Gewürzen und pflanzlichen Zutaten. Jetzt probieren! -
Orient trifft Schweiz – Tradition trifft Tradition.
Tilsiter Käsehummus
Cremigkeit trifft Cremigkeit, würzige Milde trifft orientalische Gewürze. Was noch toll daran ist?
Hummus ist gesund! Kichererbsen sind proteinreich und unser Produkt wird ohne Konservierungsmittel
in der Schweiz mit qualitativ hochwertigen Zutaten hergestellt.
Wir produzieren vegane und vegetarische Lebensmittel
MADE IN SWITZERLAND
Ibrahim Gültutan
Gründer der Vegetarian Quality
Der Moment, indem du ein Produkt in der Hand hältst, das dich zu 100% überzeugt, ist unbezahlbar. Genau dieses Gefühl hat mich dazu bewegt, vegetarische und vegane Produkte regional herzustellen.
Die Kichererbse kreiste schon lange in meinen Gedanken umher, bevor ich mit meinem Konzept startete.
Heute sind es 15 Jahre, in denen ich vegetarian.ch immer weiterentwickeln konnte – von der herzhaften Kreation über ausführliche Testungen bis hin zur regionalen Produktion – mit meinem klaren Ziel vor Augen: Ich möchte meine Produkte in die Schweizer Küchen bringen und mit unschlagbarer Qualität überzeugen!
Jahre Erfahrung in der Entwicklung & Produktion
Produktkategorien
vegane & vegetarische Produkte
m2 Produktionsfläche
Aus der Nature, direkt nach Hause: komm mit auf einen kulinarisch-virtuellen Kurztrip!
Unser Unternehmens video
Gerade steckte sie noch in der Erde auf dem Feld in der Nachbarschaft, schon liegt sie verarbeitet zu einem leckeren veggie oder veganen, aber vor allem kulinarischen Genuss auf deinem Teller.
Auch wenn die Kichererbse ursprünglich aus Ägypten stammt, kann sie in der Schweiz regional und nachhaltig gepflanzt, geerntet und verwertet werden.
Wie das funktioniert und was unser Vegetarian-Team so einzigartig macht, siehst du in diesem Video – viel Spaß auf deiner kleinen Auszeit!
Weitere Informationen
Unsere Produkt Kategorien
UNSERE
NEUHEITEN
- Tilsiter Käsehummus
- BIO Sortiment
- Falafel Edamame
- Falafel Bärlauch
- Jackfruit Nature
UNSERE
KLASSIKER
- Die Falafel
- Das Medaillon
- Der Burger
- Das Schnitzel
- Der Hummus
- Samosa & Pakora
Was gibt es neues?
UNSERE VERTRIEBSKANÄLE
In unseren News informieren wir dich regelmäßig über die top Neuheiten unserer gemeinsamen kulinarischen Reise – bleibe immer up-to-date!
Herzlich Willkommen Yvonne Gerspach
Wir freuen uns, Ihnen heute unsere neue Aussendienstmitarbeiterin und Kundenberaterin Yvonne Gerspach vorzustellen. Mit großer Begeisterung und einem breiten Lächeln tritt Yvonne in unser Team ein und bereichert uns mit ihrer Fachkompetenz, ihrer Leidenschaft für
Neue Transport Kartons
Bei der Vegetarian Quality dreht sich alles um köstliche vegane Foodprodukte höchster Qualität. Um Ihnen ein noch besseres Kundenerlebnis zu bieten, haben wir unsere Verpackungslösungen optimiert und möchten Ihnen voller Stolz unsere neueste Innovation vorstellen!
Rezeptvorschlag: Jackfruit Burger
Entdecke den ultimativen Geschmackserlebnis mit unserem Jackfruit-Burger! Dieser vegane Burger wird deine Geschmacksknospen begeistern und dich in eine Welt voller Aromen entführen. Unsere saftige Jackfruit, perfekt gewürzt und auf den Punkt gegrillt, verleiht diesem Burger
Herzlich Willkommen: Graziella Knecht
Herzlich Willkommen in unserem Team Graziella Knecht.
Neu – Ab sofort: Tilsiter Hummus mit Käse!
Tilsiter Hummus – Käse und Hummus: für den einen oder die andere mag das ungewöhnlich klingen. Wir wollen ermutigen: probieren lohnt sich! Fusion kitchen ist nicht nur ein Trend, sondern hat oft seine Berechtigung. So
SPAR Herbstmesse 2022
Die diesjährige SPAR Herbstmesse am 23.09.2022 in den Eulachhallen in Winterthur war für uns ganz besonders Spannend denn, wir durften gemeinsam mit unserem Partner Tilsiter auf der SPAR Herbstmesse mitwirken.
Aktualisierte Lieferbedingungen
Wir haben unsere Lieferinformationen aktualisiert.
Damit Sie immer Up2date bleiben und die aktuellsten Informationen bezüglich den Lieferbedingungen und Abholbedingungen haben, möchten wir diesen Beitrag mit Ihnen teilen!
Wunderfrucht: Jackfruit “Smoky Tomato”
In unserer Entwicklung sind wir kontinuierlich auf der Suche nach neuen Produkten und Food-Kreationen. Dieses Jahr haben wir wieder neue Produkte entwickelt und haben Sie in unserer Broschüre zusammengefasst.
Broschüre: Neue Produkte 2022
In unserer Entwicklung sind wir kontinuierlich auf der Suche nach neuen Produkten und Food-Kreationen. Dieses Jahr haben wir wieder neue Produkte entwickelt und haben Sie in unserer Broschüre zusammengefasst.
Wir sind zertifiziert
Welche Zertifikate haben wir?
Die FSSC 22000 ist eine von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannte Zertifizierungsnorm für die Lebensmittelsicherheit. Sie basiert auf der weithin anerkannten Norm für Lebensmittelsicherheits Managementsysteme ISO 22000, dem branchenspezifischen Präventivprogramm (PRP) und zusätzlichen, in der FSSC-Norm definierten Anforderungen.
Als Schweizer Marktführer zertifizieren wir Landwirtschaftsbetriebe und Unternehmen im Bereich Verarbeitung und Handel – in der Schweiz und International – seit über 20 Jahren. Das Audit und die Zertifizierung von Bio Produkten, gesetzlichen Verordnungen, privaten Labels und Standards ist unsere Fachkompetenz.
Das V-Label ist eine international anerkannte und geschützte Marke zur Kennzeichnung vegetarischer und veganer Produkte. Für Verbraucher stellt es eine einfache und sichere Orientierungshilfe dar. Unternehmen schaffen mit dem V-Label Transparenz und Klarheit. Dieser Transparenz und Klarheit schließen wir uns bei der Vegetarian Quality an!
Fast alle unsere Produkte sind «glutenfrei» zertifiziert. Doch was ist Glu- ten eigentlich? Es setzt sich aus Eiweissen verschiedener Gruppen zusam- men, die in den meisten Getreidesorten vorhanden sind. Gluten entsteht, wenn sich diese Proteine bei Feuchtigkeit verbinden. Streng genommen enthält Getreide also kein Gluten, sondern nur dessen Bestandteile. Glu- ten kann bei entsprechender Präposition die Darmschleimhaut entzünden und negativ beeinflussen.
